Spaghetti alle vongole di fiume
Una rivisitazione dei classici spaghetti con le vongole, con un ingrediente particolare che non si...
Tabasco veloce + Polpa di peperoncino sott olio
Peperoncini freschi ? Voglio condividere UN modo per fare il peperoncino in DUE Modi … Un...
Schiaffoni ricotta e noci con crema di pistacchio e grana
Gli schiaffoni, o paccheri, sono una tipologia di pasta tonda che può essere servita con...
Ravioli di ricotta, mandorle e crema di caciocavallo
Una ricetta originale per usare i ravioli senza ricorrere ai soliti spinaci o alla carne,...